Хуткаварка
Кароткае апісанне:
ДЖЫНГІ Прамысловая Хуткаварка ёсць ён таксама называецца прамысловым балончыкам пад ціскам a ціск кулінарыя пасудзіна з закрытай вечкам, забяспечце прыгатаванне прадукту пад ціскам.
Падрабязная інфармацыя пра прадукт
Тэгі прадукту
Хуткаварка JINGYE (кансервавая) укараняе наша трэцяе пакаленне інтэлектуальнай тэхналогіі варэння пад ціскам. З дапамогай 10-цалёвага сэнсарнага экрана для камп'ютэрнага праграмавання мы дамагліся аўтаматычнага рэгулявання ціску, часу і тэмпературы.
Цалкам аўтаматызаваны працэс падрыхтоўкі ежы, значна эканоміць працоўныя выдаткі; і дакладны кантроль тэмпературы / часу і ціску, забяспечвае кансістэнцыю прадукту, каб прадукт меў адзіную якасць. Праблема нераўнамернай якасці была вырашана пры дапамозе хуткаваркі JINGYE.
Акрамя таго, хуткаварка JINGYE дазваляе рыхтаваць ежу пад ціскам, што азначае, што вы можаце апрацоўваць ежу пры тэмпературы вышэй за 100 градусаў па Цэльсіі, гэта можа значна скараціць час прыгатавання ежы.
Таксама ў працэсе ціску ўнутры ежы захоўваецца больш пажыўных рэчываў. Многія пажыўныя рэчывы расшчапляюцца і лёгка засвойваюцца арганізмам, напрыклад, булён.
Хуткаварка JINGYE шырока выкарыстоўваецца ў працэсе: Zongzi (кітайскі клейкі рысавы клёцкі), касцяны суп, рагу з ялавічыны, бульба, марская ежа, фасолю, марынад, соус і г.д.
Таксама можа выкарыстоўвацца для кансервавання шкляных слоікаў і г.д.
1. Ёмістасць: 250 л, 500 л, 1000 л, 1200 л, 1500 л, 2000 л;
2.Матэрыял: SUS304 / 316L;
3. напружанне: 3 фазы 220/240/380/415 В, альбо індывідуальныя;
4. Тып ацяплення: электрычны, паравы;
5. Санітарны фланец і клапан;
6. поўны аўтаматычны PLC з сэнсарным экранам;
7. з кошыкам ўнутры;
8. Аўтаматычная сістэма адкрыцця вечка, эканомія працы;
Аб'ём (L) |
дыяметр Φ (мм) |
Глыбокасць (мм) |
Унутраная Пласт (мм) |
Праектны ціск (МПа) |
Праектная тэмпература |
Колькасць кошыка |
250 |
600 |
800 |
5 |
≤0,35
|
≤141 |
2 |
500 |
800 |
1000 |
5 |
2 |
||
1000 |
1000 |
1200 |
5 |
3 |
||
1200 |
1200 |
1500 |
6 |
3 |
||
1500 |
1300 |
1500 |
6 |
4 |